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Septiembre 13, 2021 - SALUD

¿La anemia afecta a los atletas?

Existen distintos tipos de anemia. En esta ocasión hablaremos de la más común: la anemia por falta de hierro.

El hierro es un componente muy importante de la hemoglobina, proteína que transporta el oxígeno de los pulmones a otras partes del cuerpo, como los músculos. Por lo tanto, si una persona tiene deficiencia de hierro es más probable que se fatigue al hacer ejercicio. Incluso una deficiencia pequeña de hierro puede afectar el desempeño deportivo.

Los atletas que están en riesgo de sufrir anemia son:

- Mujeres atletas en edad reproductiva, ya que pierden sangre, y por lo tanto hierro, durante la menstruación.

- Vegetarianos estrictos que no consumen productos de origen animal y que consumen pocas leguminosas (soya, frijoles, lentejas, garbanzos) y productos elaborados a base de cereales enriquecidos con hierro como las barras energéticas.

- Atletas de alto rendimiento que pueden tener pérdidas importantes de hierro por un sudor excesivo.

- Atletas adolescentes, especialmente mujeres, que por tener un brote fuerte de crecimiento no consuman las cantidades necesarias para cubrir sus necesidades.

Para aumentar el consumo de este importante mineral, te damos los siguientes consejos:

1. Las carnes rojas son la mejor fuente de hierro que tenemos; prefiere los cortes magros, es decir, con grasa como el pollo, pescado o jamón de pavo.

2. Si consumes verduras que contienen hierro como espinacas, brócoli o chícharos, acompáñalos con alimentos que contengan vitamina C como jitomate. Esto ayudará a la adecuada absorción del mineral.

3. Limita tu consumo de café o té, ya que éstos intervienen con la absorción del hierro. Si los vas a consumir, procura hacerlo 1 hora antes o después de la comida para no tener problemas.

Para saber si padeces anemia, te recomendamos que visites a un especialista para que te realice las pruebas necesarias, y en todo caso te recete algún suplemento. más vale prevenir que lamentar, ¡así que cuida tu consumo de hierro y mantén un buen nivel durante el ejercicio!


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